Храна и ресторанти в Лхаса

Пътуване до Лхаса отвежда туриста до един от 10-те най-високи града в света. Поради височината си, Климатът на Лхаса остава относително хладен през цялата година, което затруднява отглеждането на култури. Гастрономията на Лхаса отразява нейния климат както и типична тибетска кухня.

Посетител на Лхаса ще открие, че традиционните храни са богати на калории и често се сервират много топли, за да се борят със студената атмосфера. Посетителите обаче могат да намерят и храни, които им напомнят за дома.

1999 китайски зодиакален елемент

Наред с традиционните тибетски храни, има ресторанти, които сервират непалски, китайски, индийски, съчуански и дори западни храни от време на време.



Дегустация на местна кухня

Типичната тибетска кухня се състои от много ечемик и богати меса . В Тибет се сервират специални ястия, които отразяват историята на района, географските образувания и хранителните нужди на местните жители.

Туристите в Лхаса се насърчават да опитат тези ястия, много от които рядко могат да бъдат намерени другаде. По-голямата част от кухнята в Лхаса се състои от месо от як, овнешко и козе с малко или никакви зеленчуци.

Пластилин

Gyurma е вид кървавица, приготвена с кръв от як или овца.

Тукпа

Thukpa е супа с юфка, която обикновено се сервира с овнешко или яково месо.

Tingmo

Тингмо е вид кифличка или хляб на пара. Обикновено се сервира заедно с други храни, но понякога се пълни с месо или сирене.

къде е била династията Мин

Цам-тук

Супа, приготвена със сирена, цампа и бульон от як или овча.

Цампа

Цампа е известна като националната храна на Тибет. Обикновено се прави от смляно ечемичено брашно и често се смесва с масло или чай от масло от як.

напитки

Има и редица традиционни напитки, на които се наслаждават хората на Тибет. Те включват:

Чай с масло от як: Местно известен като Po Cha, чаят с масло от як се приготвя от масло от як, чаени листа и сол. Сервира се горещо.

китайски думи с дълбок смисъл

Чанг: Вид бира, произведена от ечемик. Сервира се на стайна температура или много горещо.

Pinjopo: Вино, направено от ориз.

Свържете се с нас

Ресторанти в Лхаса

В Лхаса има редица ресторанти и тъй като туризмът продължава да се увеличава, нараства и обхватът на заведенията за хранене. Много от по-новите ресторанти в Лхаса обслужват туристи, предлагайки местна кухня, както и ястия от Съчуан, Китай, Индия и Запад.

1. Ресторантски клон Phin Tsok Ge Don

Ресторантът не е много голям, но вътре е един съвсем различен свят.

Приспособленията в тибетски стил са доста отличителни и може да откриете, че сървърите са като приказни девици. Ястията от телешко или овнешко са много изискани и порциите са достатъчни.

Въпреки деликатността на говеждото и овнешкото месо, те може да не са съгласни с някои хора. Особено се препоръчва сладък чай и ечемичено вино. Най-подходящ е за забавление на гостите.

китайска нова година драконов танц
  • Китайски: Тибетски семеен банкет (магазин Tuanjie Xincun)
  • адрес: при Западната порта, 1 Tuanjie Xin Cun Road, Chengguan District
  • телефон: 0891-6362228, 0891-6320033
  • Препоръчителни ястия: кифличка, пълнена с картофи на пара, чай с масло, отварена овнешка пържола, задушен волски език, пържен овчи бял дроб и плодове от женшен, приготвени с масло)
  • Средна цена на човек: 68 юана
  • адрес: при северната порта на източната област, 75 Tuanjie Xin Cun Road, Chengguan District

2. Дворецът на Снежния бог

Разположен в подножието на двореца Потала, ресторантът в тибетски стил се радва на завидно географско положение. Там с удоволствие можете да се насладите на вкуса на масления чай. Освен това много ястия са доста вкусни; порциите храна са достатъчни и цената е достъпна. Някои ястия обаче може да са малко мазни.

  • Китайско име: Xveshen'gong Zangshi Canting
  • Препоръчителни ястия: печено говеждо як, кисело мляко, кифличка с картофи на пара и ориз, приготвен с плодове от женшен
  • Средна цена на човек: 71 юана
  • адрес: Западна страна на дворцовия площад Потала, Канганг Източен път
  • телефон: 0891-6825866

Прочетете също Западни ресторанти в Лхаса .

Изживейте Тибет с нас

China Highlights е вашият експерт за пътуване в Китай. Ние можем да ви помогнем да планирате пътуване до Тибет, за да изживеете този фестивал. Вижте следното популярни обиколки на Тибет за вдъхновение:

  • 10 дни Пекин-Лхаса-Шанхай
  • 5-дневна обиколка на Лхаса Classics и езерото Ямдрок
  • 7-дневни обиколки на Тибет с влак от Сининг
  • 5-дневна обиколка на Лхаса Classics и езерото Ямдрок
  • 4-дневна обиколка с акценти на комфорта в Лхаса

Можете също да се свържете с нас, за да създадете a Обиколка на Тибет за теб.